Сегодня в нашем СМФК прошел познавательный час о национальной кухне"Кулинарные традиции моего народа". Бабушки постарались и приготовили к празднику национальные блюда чувашского народа. Чувашская кухня: "Пỳремеḉ" (ватрушка) с картофелем или с творогом; "Хурằн кукли" (вареники с творогом); "Кукằл" (пирог с капустой и яйцом); "Хуплу" (круглые пирог с мясом и картошкой); «"Кагай шурби"» (суп из субпродуктов).
Чуваши почти чай не пили. В жаркие летние дни жажду утоляло деревенское безалкогольное пиво- сằра, его пили и дети и взрослые. Технология изготовления пива-сằра очень сложна и процесс трудоемкий. В настоящее время чувашский напиток уходит из традиций. Ванюшина Лидия Николаевна рассказала о процессе приготовления сằра.
Для детей подготовили и провели презентации с интересным рассказом о разнообразных полезных блюдах чувашского народа. Этот день вызвал у детей не только положительные эмоции, но и объединил всех единым чувством уважения к традициям чувашского народа.